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Gâteau au chocolat sans beurre aux haricots rouges
Dessert

Gâteau au chocolat sans beurre aux haricots rouges

35 minVoor 6Nutri-Score C€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • haricots rouges cuits (égouttés et rincés)Voorraadkast250 g
  • chocolat noir (en morceaux ou fondu)Voorraadkast200 g
  • œufsZuivel2 stukken
  • cacao en poudre non sucréVoorraadkast5 g
  • lait d'amandeDranken50 ml
  • levure chimiqueVoorraadkast5 g
  • édulcorant (selon le goût)Voorraadkast10 g

per portie

Voedingswaarden

232kcal

Koolhydraten
22 g
Eiwitten
7 g
Vetten
13 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Taartvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Écraser les haricots rouges

    • Égoutter et rincer les haricots rouges.
    • Les écraser soigneusement dans un saladier jusqu'à obtenir une purée lisse.
    Stap 1
  2. Mélanger la pâte

    • Ajouter les œufs, le cacao, le lait d'amande, la levure et l'édulcorant aux haricots écrasés.
    • Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorporer le chocolat, fondu ou en morceaux.
    Stap 2
  3. Cuire au four

    • Verser la pâte dans le moule.
    • Enfourner à 190 °C pendant 20 à 25 minutes.
    Stap 3
  4. Déguster

    • Laisser tiédir avant de démouler et de servir.
    Stap 4