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Gâteau au yaourt et aux pommes
Dessert

Gâteau au yaourt et aux pommes

1 uVoor 8Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • yaourt natureZuivel500 g
  • œufsZuivel3 stukken
  • sucreVoorraadkast120 g
  • maïzena (tamisée)Voorraadkast75 g
  • pommes (épluchées et coupées en petits morceaux)Groente en fruit3 stukken
  • beurre (pour beurrer le moule)Zuivel15 g
  • farine (pour fariner le moule)Voorraadkast15 g

per portie

Voedingswaarden

156kcal

Koolhydraten
26 g
Eiwitten
5 g
Vetten
4 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Mengkom
  • Garde
  • Zeef
  • Taartvorm

stap voor stap

Bereiding

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffez le four à 180 °C.
    Stap 1
  2. Mélanger les œufs et le sucre

    • Dans un saladier, mélangez rapidement les œufs et le sucre à l'aide d'un fouet.
    Stap 2
  3. Incorporer le yaourt et la maïzena

    • Ajoutez les yaourts et mélangez.
    • Incorporez la maïzena préalablement tamisée afin d'éviter les grumeaux.
    Stap 3
  4. Préparer les pommes

    • Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux.
    • Versez-les dans la pâte et mélangez.
    Stap 4
  5. Préparer le moule

    • Beurrez et farinez un moule de 20 à 22 cm, ou chemisez-le de papier sulfurisé.
    • Versez la pâte dans le moule.
    Stap 5
  6. Cuire le gâteau

    • Enfournez dans le four préchauffé à 180 °C.
    Stap 6
  7. Refroidir et démouler

    • Laissez refroidir avant de démouler.
    • Dégustez, idéalement le lendemain après une nuit au réfrigérateur.
    Stap 7