Dessert
Gâteau au yaourt moelleux
55 minVoor 8Nutri-Score D€
D
55 min
55 minGâteau au yaourt moelleux
wat u nodig heeft
Ingrediënten
yaourt nature (à température ambiante)Zuivel125 g- œufsZuivel3 stukken
sucreVoorraadkast200 g
farine (tamisée)Granen250 g
levure chimiqueVoorraadkast11 g- huile neutreVoorraadkast100 ml
- extrait de vanilleVoorraadkast5 ml
selKruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
282kcal
- Koolhydraten
- 33 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 14 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom ×2
Garde
Taartvorm
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Stap 2
Mélanger les ingrédients liquides
- Verser le yaourt dans un saladier.
- Ajouter les œufs, le sucre, l'huile, la vanille et le sel.
- Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Stap 3
Incorporer la farine et la levure
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Mélanger sans trop travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
- Stap 4
Cuire le gâteau
- Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
- Enfourner jusqu'à ce que le gâteau soit bien gonflé et qu'une lame ressorte sèche.
- Stap 5
Démouler et servir
- Laisser tiédir puis démouler le gâteau.
- Servir nature, avec de la confiture ou du miel.