Ontbijt
Gâteau de pancakes
30 minVoor 8Nutri-Score C€
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30 min
30 minGâteau de pancakes
recept van
feelgoodbylaura
@feelgoodbylaura
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
farineGranen200 g
levure chimique (1 sachet)Voorraadkast11 g
flocons d'avoineGranen60 g
œufsOverig2 stukken- extrait de vanilleVoorraadkast5 ml
sirop d'érableVoorraadkast45 ml
lait (au choix)Zuivel250 ml
banane (en rondelles)Groente en fruit1 stuk- pépites de chocolatVoorraadkast50 g
yaourtZuivel125 g
graines de chia (gonflées à l'avance)Noten en zaden20 g
per portie
Voedingswaarden
195kcal
- Koolhydraten
- 31 g
- Eiwitten
- 7 g
- Vetten
- 5 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom ×2
Garde
Cakevorm
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mélanger les ingrédients secs
- Dans un bol, mélanger la farine, la levure chimique et les flocons d'avoine.
- Stap 2
Préparer les ingrédients liquides
- Dans un second bol, casser les œufs et les battre.
- Ajouter l'extrait de vanille, le sirop d'érable et le lait.
- Bien mélanger le tout.
- Stap 3
Réunir la pâte
- Verser les liquides dans les ingrédients secs.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Stap 4
Garnir et enfourner
- Verser la pâte dans un moule huilé.
- Ajouter la banane en rondelles et les pépites de chocolat sur le dessus.
- Enfourner à 180 °C.
- Stap 5
Préparer le yaourt aux graines de chia
- Mélanger le yaourt avec les graines de chia préalablement gonflées.
- Couper une tranche de gâteau et la déposer dans le yaourt.