Hoofdgerecht
Gefüllte Hähnchen-Taschen aus dem Ofen
40 minVoor 4Nutri-Score B€€
B
40 min
40 minGefüllte Hähnchen-Taschen aus dem Ofen
wat je nodig hebt
Ingrediënten
Hähnchenbrust (in Stücken)Vlees700 g
Paprikapulver edelsüß (1 TL)Kruiden en specerijen1 stuk
Salz (nach Geschmack)Kruiden en specerijen1 stuk
Pfeffer (nach Geschmack)Kruiden en specerijen1 stuk
Oregano (1 TL, getrocknet)Kruiden en specerijen1 stuk
Frischkäse (4 EL)Zuivel60 g
Blattspinat (frisch)Groente en fruit50 g
Tomaten (groß, in Scheiben geschnitten)Groente en fruit2 stukken
geriebener Light-Käse (gerieben)Zuivel50 g
Parmesan (gerieben, 2 EL)Zuivel20 g
Panko-Paniermehl (2 EL)Voorraadkast15 g
Olivenöl (optional, zum Beträufeln)Voorraadkast10 ml
per portie
Voedingswaarden
294kcal
- Koolhydraten
- 5 g
- Eiwitten
- 44 g
- Vetten
- 11 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Oven
Keukenmachine
Bakplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Backofen vorheizen
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Stap 2
Hähnchen würzen und zerkleinern
- Die Hähnchenbrust mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Oregano in der Küchenmaschine zu einer Hackfleischmasse verarbeiten.
- Stap 3
Portionen formen
- Die Masse in vier Portionen teilen und auf einem mit Backpapier belegten Blech zu flachen Kreisen formen.
- Das Backpapier jeweils kreuzförmig einschneiden.
- Stap 4
Belegen
- Die Kreise mit Frischkäse bestreichen.
- Mit Spinat, Tomaten und geriebenem Käse belegen.
- Stap 5
Zu Taschen zusammenklappen
- Mithilfe des Backpapiers zu Taschen zusammenklappen und das Backpapier wieder lösen.
- Stap 6
Topping verteilen
- Parmesan und Panko vermischen und darüberstreuen.
- Nach Wunsch mit etwas Olivenöl beträufeln.
- Stap 7
Goldbraun backen
- Die Taschen im Ofen goldbraun backen.
- Dazu passen Kartoffeln, ein frischer Salat oder Gemüse aus dem Ofen.