Mélanger les liquides

• Verser le lait entier et la crème entière dans un saladier.
• Ajouter la sauce caramel et le sucre.
• Ajouter le lait concentré sucré et bien remuer au fouet.

Verser dans la machine

• Transvaser la préparation dans le bol de la machine à glace.

Lancer le programme glace

• Sélectionner le programme « ice cream » et lancer la turbine.
• Laisser turbiner jusqu'à obtenir une texture crémeuse et prise.

Servir ou congeler

• Déguster immédiatement, la texture reste souple.
• Ou verser dans un pot et placer au congélateur pour une glace plus ferme.