Dessert
Glaces aux fruits à la crème de coco (melon et mangue)
1 u 40 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
1 u 40 min
1 u 40 minGlaces aux fruits à la crème de coco (melon et mangue)
recept van
Lena Tamburini
@lenatamburininew
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
melon (pelé et coupé en morceaux)Groente en fruit400 g- mangue (pelée et coupée en morceaux)Groente en fruit400 g
crème de coco (bien mélangée)Voorraadkast200 ml- sirop d'agave (facultatif, pour ajuster le sucre)Voorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
162kcal
- Koolhydraten
- 16 g
- Eiwitten
- 1 g
- Vetten
- 11 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Blender
boîte de congélation ×2
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mixer les fruits avec la crème de coco
- Mixer le melon avec la moitié de la crème de coco jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Mixer la mangue avec le reste de la crème de coco.
- Ajouter éventuellement un peu de sirop d'agave, sans trop sucrer.
- Stap 2
Congeler les préparations
- Verser chaque préparation dans une boîte de congélation sans trop remplir pour éviter les débordements.
- Placer au congélateur.
- Stap 3
Gratter et remuer
- Sortir les boîtes et gratter la glace à la fourchette pour casser les cristaux.
- Remuer puis remettre au congélateur si besoin.
- Stap 4
Déguster
- Servir la glace au melon en premier, la mangue étant plus sucrée.
- Déguster bien frais.