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Gnocchiflette au Cookeo
Hoofdgerecht

Gnocchiflette au Cookeo

35 minVoor 4Nutri-Score D€€
van @mag_manue.officiel1 import0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • saucisses (coupées en rondelles)Vlees4 stukken
  • gnocchis (prêts à l'emploi)Granen600 g
  • courgettes (coupées en dés)Groente en fruit2 stukken
  • eauOverig200 ml
  • fond de veau (en pâte ou liquide)Voorraadkast30 ml
  • crème liquideZuivel200 ml
  • reblochon (petit reblochon, croûte retirée si souhaité)Zuivel250 g

per portie

Voedingswaarden

614kcal

Koolhydraten
53 g
Eiwitten
20 g
Vetten
36 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Snelkookpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir les oignons et les saucisses

    • Émincer l'oignon et le faire revenir dans le Cookeo en mode dorer.
    • Ajouter les saucisses coupées en rondelles et poursuivre la cuisson.
    Stap 1

  2. Ajouter les gnocchis

    • Ajouter les gnocchis dans la cuve et laisser quelques minutes.
    Stap 2

  3. Ajouter les courgettes, l'eau et le fond de veau

    • Ajouter les courgettes coupées en dés.
    • Verser l'eau et le fond de veau, puis mélanger.
    Stap 3

  4. Cuire sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression.
    Stap 4

  5. Ajouter la crème et le reblochon

    • Ajouter la crème liquide et le reblochon coupé en morceaux.
    • Mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
    • Rectifier l'assaisonnement avec un peu de fond de veau si besoin.
    Stap 5
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