Hoofdgerecht
Gnocchis aux légumes, sauce tomate et jambon
25 minVoor 2Nutri-Score B€
B
25 min
25 minGnocchis aux légumes, sauce tomate et jambon
wat u nodig heeft
Ingrediënten
gnocchis (prêts à cuire)Granen500 g
courgette (coupée en dés)Groente en fruit1 stuk
herbes de ProvenceKruiden en specerijen5 g
ail en poudreKruiden en specerijen3 g
bouillon (dilué)Voorraadkast100 ml
selKruiden en specerijen3 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
sauce tomateVoorraadkast250 ml
jambon (en dés)Vlees100 g
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
513kcal
- Koolhydraten
- 88 g
- Eiwitten
- 16 g
- Vetten
- 11 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Steelpan
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire la courgette
- Faire revenir la courgette en dés dans l'huile d'olive.
- Assaisonner avec les herbes de Provence, l'ail en poudre, le bouillon, le sel et le poivre.
- Laisser cuire jusqu'à ce que la courgette soit tendre.
- Stap 2
Cuire les gnocchis
- Plonger les gnocchis dans l'eau bouillante salée.
- Les égoutter dès qu'ils remontent à la surface.
- Stap 3
Assembler et servir
- Ajouter la sauce tomate et le jambon en dés dans la poêle avec la courgette.
- Ajouter les gnocchis égouttés et mélanger sur feu doux.
- Servir bien chaud.