Hoofdgerecht
Gnocchis chèvre miel
20 minVoor 2Nutri-Score D€€
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20 min
20 minGnocchis chèvre miel
recept van
juliettecooking
@juliettecooking
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
gnocchis (prêts à cuire)Vers500 g
chèvre (coupé en petits morceaux)Zuivel100 g
échalote (émincée)Groente en fruit1 stuk
crème fraîche liquideZuivel200 ml
mielVoorraadkast30 ml
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
768kcal
- Koolhydraten
- 88 g
- Eiwitten
- 20 g
- Vetten
- 38 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Steelpan
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les ingrédients
- Émincer l'échalote.
- Couper le chèvre en petits morceaux.
- Stap 2
Faire revenir l'échalote
- Faire revenir l'échalote dans un filet d'huile d'olive.
- Réserver l'échalote.
- Stap 3
Faire fondre le chèvre avec la crème et le miel
- Dans la poêle, faire chauffer le chèvre avec la crème.
- Ajouter le miel et laisser fondre jusqu'à ce que tout soit bien fondu.
- Ajouter l'échalote réservée.
- Stap 4
Cuire les gnocchis
- Faire bouillir les gnocchis dans une casserole d'eau.
- Les égoutter dès qu'ils remontent à la surface.
- Stap 5
Assembler et servir
- Ajouter les gnocchis à la sauce et mélanger.
- Ajouter un petit filet de miel et déguster.