Ontbijt
Graines de chia hydratées (gel de chia)
25 minVoor 2Nutri-Score A€
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25 min
25 minGraines de chia hydratées (gel de chia)
recept van
Éloïse-diététicienne
@diet.eloise
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
graines de chia (2 cuillères à soupe)Noten en zaden24 g
eau (un demi-verre)Dranken120 ml
per portie
Voedingswaarden
62kcal
- Koolhydraten
- 5 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 4 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le mélange
- Remplir un verre d'eau à moitié.
- Ajouter les graines de chia.
- Remuer pour bien mélanger.
- Stap 2
Laisser gonfler
- Placer le verre au réfrigérateur.
- Idéalement, laisser reposer toute la nuit pour une meilleure absorption.
- Stap 3
Utiliser le gel de chia
- Les graines ont gonflé et forment une gelée.
- Prélever une cuillère et l'incorporer directement dans la préparation (pudding, porridge, pancakes).