Ontbijt
Granola façon Bounty coco-chocolat noir
45 minVoor 8Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minGranola façon Bounty coco-chocolat noir
wat je nodig hebt
Ingrediënten
flocons d'avoineGranen250 g
noix de coco râpéeNoten en zaden100 g- amandes (concassées)Noten en zaden80 g
sirop d'érableVoorraadkast80 ml
huile de coco (fondue)Voorraadkast50 ml
chocolat noir (en pépites ou concassé)Voorraadkast120 g
selKruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
232kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 13 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 170 °C.
- Stap 2
Mélanger les ingrédients secs
- Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, la noix de coco râpée, les amandes concassées et le sel.
- Stap 3
Lier le granola
- Ajouter le sirop d'érable et l'huile de coco fondue.
- Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
- Stap 4
Étaler sur la plaque
- Répartir le mélange en une couche régulière sur une plaque de cuisson.
- Bien tasser pour former des amas croustillants.
- Stap 5
Cuire au four
- Enfourner et faire dorer en remuant à mi-cuisson.
- Stap 6
Ajouter le chocolat
- Laisser tiédir le granola puis ajouter le chocolat noir concassé.
- Mélanger délicatement pour répartir généreusement le chocolat.
- Stap 7
Refroidir et conserver
- Laisser refroidir complètement pour que le granola durcisse.
- Conserver dans un bocal hermétique.