Hoofdgerecht
Gratin de pommes de terre à la poêle
50 minVoor 4Nutri-Score C€
C
50 min
50 minGratin de pommes de terre à la poêle
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pommes de terre (coupées en petits cubes)Groente en fruit7 stukken
huile d'olive (un bon filet)Voorraadkast30 ml
selKruiden en specerijen5 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
herbes de ProvenceKruiden en specerijen5 g
paprikaKruiden en specerijen4 g- curcumaKruiden en specerijen3 g
viande hachée 5 % MGVlees300 g
cheddar râpé (deux grosses poignées)Zuivel100 g
per portie
Voedingswaarden
428kcal
- Koolhydraten
- 53 g
- Eiwitten
- 20 g
- Vetten
- 16 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Couper et assaisonner les pommes de terre
- Couper les pommes de terre en petits cubes.
- Ajouter l'huile d'olive, le sel, le poivre, les herbes de Provence, le paprika et le curcuma.
- Mélanger soigneusement.
- Stap 2
Cuire les pommes de terre au four
- Étaler les pommes de terre sur une plaque ou dans un plat.
- Enfourner à 180 °C, ou cuire à l'air fryer, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Stap 3
Faire revenir la viande hachée
- Pendant la cuisson des pommes de terre, faire revenir la viande hachée dans une poêle.
- Stap 4
Réunir pommes de terre et viande
- Ajouter les pommes de terre dorées dans la poêle avec la viande hachée.
- Laisser revenir quelques minutes.
- Stap 5
Ajouter le cheddar
- Ajouter le cheddar râpé sur le dessus.
- Laisser fondre et servir.