Hoofdgerecht
Gratin de pommes de terre au jambon et mozzarella
40 minVoor 4Nutri-Score C€
C
40 min
40 minGratin de pommes de terre au jambon et mozzarella
recept van
Apprend La Cuisine 🥘
@apprendlacuisine
1 recept
5 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pommes de terre (épluchées et coupées en petits morceaux)Groente en fruit3 stukken
huileVoorraadkast20 ml
dés de jambonVlees150 g
crème fraîcheZuivel60 g
selKruiden en specerijen3 g
poivreKruiden en specerijen2 g- crème liquideZuivel100 ml
- mozzarella râpéeZuivel150 g
per portie
Voedingswaarden
241kcal
- Koolhydraten
- 19 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 14 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Ovenschaal
Dunschiller
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre
- Les couper en petits morceaux
- Stap 2
Faire revenir les pommes de terre
- Verser un peu d'huile dans une poêle
- Ajouter les pommes de terre et les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées
- Stap 3
Ajouter le jambon et la crème fraîche
- Ajouter les dés de jambon
- Ajouter la crème fraîche
- Mélanger et saler, poivrer
- Stap 4
Monter le gratin
- Verser la préparation dans un plat
- Ajouter la crème liquide et la mozzarella râpée
- Stap 5
Cuire au four
- Enfourner le plat