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Grilled Cheese au poulet, pesto et burrata
Hoofdgerecht

Grilled Cheese au poulet, pesto et burrata

20 minVoor 2Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • pain (tranches)Bakkerij4 stukken
  • poitrine de poulet (coupée en lanières)Vlees200 g
  • burrata (égouttée)Zuivel125 g
  • pestoVoorraadkast40 g
  • tomate (coupée en tranches)Groente en fruit1 stuk
  • beurre (ramolli)Zuivel30 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

565kcal

Koolhydraten
45 g
Eiwitten
31 g
Vetten
29 g
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wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire le poulet

    • Chauffer l'huile d'olive dans la poêle
    • Saisir le poulet, saler et poivrer
    • Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur
    Stap 1
  2. Monter le grilled cheese

    • Beurrer un côté de chaque tranche de pain
    • Tartiner le pesto sur l'autre côté
    • Garnir de poulet, de tomate et de burrata
    Stap 2
  3. Dorer le sandwich

    • Déposer le sandwich dans la poêle, côté beurré vers le bas
    • Retourner à mi-cuisson jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage fondu
    Stap 3
  4. Servir

    • Couper en deux et servir chaud
    Stap 4