Saus
Guyanese Pepper Sauce
20 minVoor 24Nutri-Score C€
C
20 min
20 minGuyanese Pepper Sauce
recept van
Cooking With Ash
@asheana27
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
hot peppers (stems removed, roughly chopped)Groente en fruit500 g
garlic (peeled)Groente en fruit6 stukken
vinegarVoorraadkast250 ml
saltKruiden en specerijen10 g
per portie
Voedingswaarden
11kcal
- Koolhydraten
- 2 g
- Eiwitten
- 0 g
- Vetten
- 0 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Blender
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Prepare the peppers
- Wash the peppers well and remove the stems.
- Roughly chop the peppers and peel the garlic.
- Stap 2
Blend everything together
- Add the peppers, garlic, vinegar and salt to the blender.
- Blend until smooth, adding a little more vinegar if needed.
- Stap 3
Bottle the sauce
- Wash, scrub and soak the bottles in hot water.
- Pour the blended pepper sauce into the clean bottles and seal.