Hoofdgerecht
Hamburger feuilleté
45 minVoor 2Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minHamburger feuilleté
recept van
@leslie.madison4
@leslie.madison4
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
pâte feuilletéeBakkerij1 stuk
viande hachéeOverig225 g
fromage cheddarZuivel2 stukken
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
tomate (découpée)Groente en fruit1 stuk
cornichonGroente en fruit3 stukken
sauce burgerVoorraadkast30 ml
jaune d'œuf (battu)Zuivel1 stuk
graines de sésameNoten en zaden5 g- huile de cuissonVoorraadkast10 ml
selKruiden en specerijen2 g
poivreKruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
1.057kcal
- Koolhydraten
- 63 g
- Eiwitten
- 38 g
- Vetten
- 73 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire la viande
- Faire chauffer une poêle
- Ajouter la viande hachée, assaisonner avec sel et poivre
- Cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite
- Stap 2
Préparer les garnitures
- Faire revenir les oignons émincés
- Couper les tomates et les cornichons
- Stap 3
Développer la pâte
- Étaler la pâte feuilletée
- Couper en 2 parties égales
- Stap 4
Assembler
- Déposer la viande, les oignons, les tomates et les cornichons sur une moitié de pâte
- Ajouter la sauce burger et la tranche de fromage
- Replier la pâte et souder les bords
- Stap 5
Cuire
- Badigeonner avec le jaune d'œuf battu
- Saupoudrer de graines de sésame
- Faire cuire au four ou à l'air fryer jusqu'à dorure