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Haricots rouges et noirs au riz, version paresseuse
Hoofdgerecht

Haricots rouges et noirs au riz, version paresseuse

25 minVoor 4Nutri-Score A€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • tomates en conserve (égouttées si entières, concassées)Voorraadkast400 g
  • haricots rouges en conserve (égouttés et rincés)Voorraadkast400 g
  • haricots noirs en conserve (égouttés et rincés)Voorraadkast400 g
  • riz (rincé)Granen300 g
  • eauOverig600 ml
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • selKruiden en specerijen5 g

per portie

Voedingswaarden

348kcal

Koolhydraten
61 g
Eiwitten
16 g
Vetten
5 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Kookplaat
  • Vergiet

stap voor stap

Bereiding

  1. Égoutter et rincer les conserves

    • Égoutter et rincer les haricots rouges et les haricots noirs.
    • Égoutter les tomates en conserve.
    Stap 1
  2. Faire chauffer la casserole

    • Verser l'huile d'olive dans une casserole et chauffer à feu moyen.
    Stap 2
  3. Cuire les haricots et les tomates

    • Ajouter les tomates, les haricots rouges et les haricots noirs dans la casserole.
    • Saler et laisser mijoter à feu doux en remuant de temps en temps.
    Stap 3
  4. Cuire le riz

    • Rincer le riz et le cuire dans l'eau bouillante salée jusqu'à absorption complète.
    Stap 4
  5. Dresser

    • Servir les haricots mijotés sur le riz chaud.
    Stap 5