Snack
High-Protein-Eiersalat
15 minVoor 1Nutri-Score B€
B
15 min
15 minHigh-Protein-Eiersalat
recept van
vivi.fit.food
@vivi.fit.food
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
hart gekochte Eier (gepellt)Zuivel2 stukken
körniger FrischkäseZuivel200 g
SenfVoorraadkast5 ml
SalzKruiden en specerijen2 g
Pfeffer (gemahlen)Kruiden en specerijen1 g
Schnittlauch (fein geschnitten)Groente en fruit5 g
per portie
Voedingswaarden
339kcal
- Koolhydraten
- 7 g
- Eiwitten
- 35 g
- Vetten
- 19 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Eier zerkleinern
- Die hart gekochten Eier in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerkleinern.
- Stap 2
Frischkäse und Senf einrühren
- Den körnigen Frischkäse und den Senf zu den Eiern geben.
- Stap 3
Würzen und vermengen
- Schnittlauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Alles gut miteinander vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.
- Stap 4
Servieren
- Den Eiersalat auf kross getoastetem Brot servieren.