Ontbijt
Hot cakes congelados en cubetera de hielos
25 minVoor 1Nutri-Score C€
C
25 min
25 minHot cakes congelados en cubetera de hielos
recept van
Dana Buttigliero
@saboresdelconurbano
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
huevoZuivel1 stuk
esencia de vainilla (o ralladura de un cítrico)Voorraadkast5 ml
azúcarVoorraadkast30 g- aceiteVoorraadkast15 ml
harina leudante (o harina común con polvo para hornear)Bakkerij60 g
leche (cantidad necesaria)Zuivel60 ml
arándanos (para el topping)Groente en fruit20 g- chocolate (en trozos, para el topping)Voorraadkast20 g
per portie
Voedingswaarden
566kcal
- Koolhydraten
- 78 g
- Eiwitten
- 14 g
- Vetten
- 22 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
cubetera para hielos
Koekenpan- Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Preparar la mezcla
- Batir el huevo con el azúcar, la esencia de vainilla y el aceite.
- Agregar la harina leudante y la leche de a poco hasta lograr una textura homogénea.
- Stap 2
Llenar la cubetera y agregar los toppings
- Pasar la masa a la cubetera para hielos.
- Agregar los toppings elegidos, como arándanos y chocolate.
- Stap 3
Congelar
- Llevar la cubetera al freezer hasta que la masa esté bien congelada.
- Desmoldar los hot cakes y guardarlos en una bolsa ziploc.
- Stap 4
Cocinar los hot cakes
- Cocinar los hot cakes congelados en una sartén a fuego mínimo, vuelta y vuelta, hasta que estén dorados y esponjosos.
- Stap 5
Servir
- Servir los hot cakes con un poco de sirope de arce.