Voorgerecht
Houmous maison aux poivrons rouges rôtis
10 minVoor 4Nutri-Score B€
B
10 min
10 minHoumous maison aux poivrons rouges rôtis
recept van
mind.your.healthllc 🌱
@rachel.lynn.murdoch
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
pois chiches (égouttés et rincés (une boîte))Voorraadkast400 g
citron (pressé)Groente en fruit1 stuk
ail (grosses gousses, épluchées)Groente en fruit2 stukken
huile d'oliveVoorraadkast60 ml- tahiniVoorraadkast60 g
sel (une pincée)Kruiden en specerijen3 g- poivrons rouges rôtis (égouttés)Voorraadkast100 g
glaçonsOverig3 stukken
per portie
Voedingswaarden
177kcal
- Koolhydraten
- 16 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 11 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Blender
Vergiet
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les pois chiches
- Égoutter et rincer les pois chiches.
- Les verser dans le mixeur.
- Stap 2
Ajouter les ingrédients
- Ajouter le jus de citron et l'ail.
- Verser l'huile d'olive, puis le tahini qui glissera plus facilement.
- Ajouter le sel, les poivrons rouges rôtis et les glaçons.
- Stap 3
Mixer
- Fermer le couvercle et mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Stap 4
Servir
- Verser le houmous dans un bol et déguster.