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Kebab maison express au poulet
Hoofdgerecht

Kebab maison express au poulet

15 minVoor 2Nutri-Score C€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • pain rond à kebab (décongelé, ouvert en deux)Bakkerij2 stukken
  • viande de kebab 100% poulet (prête à cuire)Vlees300 g
  • salade (lavée, émincée)Groente en fruit80 g
  • oignon blanc (émincé finement)Groente en fruit1 stuk
  • harissa (une pointe)Voorraadkast5 g
  • mayonnaiseVoorraadkast40 g
  • sauce pitaVoorraadkast40 g

per portie

Voedingswaarden

503kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
31 g
Vetten
21 g
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wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • grille-pain
  • Keukentang
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Chauffer la poêle et le grille-pain

    • Mettre la poêle à chauffer pour la viande de kebab.
    • Allumer le grille-pain pour toaster les pains.
    Stap 1
  2. Cuire la viande de kebab

    • Saisir la viande de kebab dans la poêle chaude.
    • Couvrir et laisser la viande prendre et cuire à cœur.
    Stap 2
  3. Préparer les crudités

    • Émincer la salade.
    • Émincer finement l'oignon blanc.
    Stap 3
  4. Toaster les pains

    • Ouvrir les pains ronds en deux.
    • Les toaster jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et chauds.
    Stap 4
  5. Préparer les sauces

    • Mélanger la mayonnaise avec une pointe de harissa pour la sauce harissa-mayo.
    • Prévoir la sauce pita pour l'autre kebab.
    Stap 5
  6. Garnir les kebabs

    • Napper l'intérieur des pains de sauce.
    • Ajouter la viande de kebab, l'oignon et la salade.
    • Rajouter un peu de sauce par-dessus.
    Stap 6
  7. Déguster

    • Refermer les kebabs et servir immédiatement.
    Stap 7