Hoofdgerecht
Kebab végétal aux pâtes et courgettes
25 minVoor 2Nutri-Score B€
B
25 min
25 minKebab végétal aux pâtes et courgettes
wat u nodig heeft
Ingrediënten
pâtesGranen200 g
courgettes (coupées en dés ou en rondelles)Groente en fruit2 stukken
kebab végétal (émincé)Vers200 g
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
selKruiden en specerijen3 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
473kcal
- Koolhydraten
- 75 g
- Eiwitten
- 15 g
- Vetten
- 13 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Soeppan
Koekenpan
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Égoutter les pâtes dans une passoire.
- Stap 2
Sauter les courgettes
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir les courgettes avec du sel et du poivre jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées.
- Stap 3
Ajouter le kebab végétal
- Ajouter le kebab végétal émincé dans la poêle.
- Faire sauter le tout quelques minutes pour bien mélanger les saveurs.
- Stap 4
Assembler et servir
- Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle et mélanger.
- Rectifier l'assaisonnement et servir chaud.