Hoofdgerecht
Kycklingmacka med pastasås
30 minVoor 2Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minKycklingmacka med pastasås
recept van
Helan Shabani
@helanshabani
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
bröd (skivor)Bakkerij4 stukken
kyckling (tillagad, strimlad)Vlees300 g
pasta (kokt)Granen150 g
smörZuivel30 g
vetemjölVoorraadkast20 g
mjölkZuivel200 ml
parmesan (riven)Zuivel40 g
saltKruiden en specerijen2 g
svartpeppar (malen)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
619kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 39 g
- Vetten
- 23 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Koka pastan
- Koka pastan i saltat vatten tills den är mjuk.
- Häll av pastan och spara lite av kokvattnet.
- Stap 2
Gör pastasåsen
- Smält smöret i en kastrull och vispa i vetemjölet.
- Tillsätt mjölken under vispning och låt såsen sjuda tills den tjocknar.
- Rör ner parmesan, salt och svartpeppar och vänd i den kokta pastan.
- Stap 3
Värm kycklingen
- Stek den strimlade kycklingen i en stekpanna tills den fått fin färg.
- Stap 4
Montera mackorna
- Lägg kycklingen på brödskivorna.
- Skeda över den krämiga pastasåsen och toppa med en brödskiva.