Drankje
Lait d'amande maison
45 minVoor 4Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minLait d'amande maison
wat je nodig hebt
Ingrediënten
amandes non salées (trempées 24 h dans l'eau)Noten en zaden300 g
eau (pour le trempage et le mixage)Dranken1 liter
per portie
Voedingswaarden
466kcal
- Koolhydraten
- 16 g
- Eiwitten
- 16 g
- Vetten
- 38 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Blender
Zeef
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire tremper les amandes
- Placer les amandes non salées dans un bol d'eau.
- Laisser tremper 24 h, voire un peu plus.
- Stap 2
Retirer la peau des amandes
- Égoutter les amandes.
- Retirer la peau de chaque amande.
- Stap 3
Mixer les amandes avec l'eau
- Mettre les amandes dans le mixeur.
- Ajouter l'eau et mixer jusqu'à obtenir un lait homogène.
- Stap 4
Filtrer le lait
- Verser le mélange dans une passoire fine au-dessus d'un bol.
- Presser pour récupérer tout le lait et obtenir une texture plus douce.