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Lait d'amande maison
Drankje

Lait d'amande maison

8 u 20 minVoor 2Nutri-Score A€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • amandes (nature, non salées)Noten en zaden50 g
  • eau (pour le trempage et le mixage)Overig500 ml
  • sirop d'agave (facultatif, pour sucrer)Voorraadkast10 ml
  • extrait de vanille (facultatif, pour parfumer)Voorraadkast5 ml

per portie

Voedingswaarden

159kcal

Koolhydraten
6 g
Eiwitten
6 g
Vetten
13 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Blender
  • sac à lait végétal
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire tremper les amandes

    • Placer les amandes dans un bol et les couvrir d'eau.
    • Laisser tremper toute la nuit.
    Stap 1
  2. Mixer les amandes avec l'eau

    • Égoutter les amandes trempées.
    • Les mixer avec l'eau jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.
    Stap 2
  3. Filtrer la préparation

    • Verser la préparation dans le sac à lait végétal.
    • Presser doucement pour faire sortir tout le liquide et retenir les résidus d'amande.
    Stap 3
  4. Parfumer et conserver

    • Ajouter éventuellement le sirop d'agave ou l'extrait de vanille.
    • Verser dans un contenant hermétique et placer au frais.
    Stap 4