Skip to content
Lasagnes légères au skyr et viande hachée
Hoofdgerecht

Lasagnes légères au skyr et viande hachée

50 minVoor 4Nutri-Score B€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • viande hachée 5%Vlees500 g
  • coulis de tomateVoorraadkast450 g
  • skyrZuivel350 g
  • œufZuivel1 stuk
  • blanc d'œufZuivel1 stuk
  • feuilles de lasagneGranen170 g
  • mozzarella râpéeZuivel50 g
  • épices (au choix)Kruiden en specerijen5 g

per portie

Voedingswaarden

411kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
45 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la garniture à la viande

    • Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec le coulis de tomate.
    • Ajouter les épices si souhaité et bien mélanger.
    Stap 1
  2. Préparer la béchamel au skyr

    • Dans un autre saladier, mélanger le skyr avec l'œuf et le blanc d'œuf jusqu'à obtenir une crème lisse.
    Stap 2
  3. Monter les lasagnes

    • Étaler un peu de sauce tomate au fond du plat.
    • Alterner feuilles de lasagne, viande, béchamel, puis répéter pour environ trois étages.
    • Terminer par la mozzarella râpée sur le dessus.
    Stap 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner le plat à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit gratiné et doré.
    Stap 4