Hoofdgerecht
Lavaş fincanlarında toyuq və qarğıdalı içliyi
40 minVoor 12Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minLavaş fincanlarında toyuq və qarğıdalı içliyi
recept van
myfoodchannel
@myfoodchannell
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
Tortilla lavaşı (fincan formasına salınır)Bakkerij12 stukken
Toyuq filesi (qızardılıb doğranır)Vlees2 stukken- Şirin qarğıdalı (konserv) (süzülür)Voorraadkast1 stuk
Mozzarella pendiri (sürtgəcdən keçirilir)Zuivel200 g- MayonezVoorraadkast30 ml
Qırmızı şirin bibər (xırda doğranır)Groente en fruit0,5 stukken- Yaşıl soğan (xırda doğranır)Groente en fruit3 stukken
PaprikaKruiden en specerijen2 g
Toz sarımsaqKruiden en specerijen3 g
DuzKruiden en specerijen4 g
Qara istiot (üyüdülmüş)Kruiden en specerijen2 g
Pul bibər (istəyə görə)Kruiden en specerijen2 g
Zeytun yağı (qızartmaq üçün)Voorraadkast30 ml
per portie
Voedingswaarden
226kcal
- Koolhydraten
- 25 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 9 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
Muffinvorm
Rasp
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Toyuğu qızardın
- Toyuq filesini duz, qara istiot və paprika ilə ədvalayın.
- Tavada zeytun yağı qızdırıb fileni hər iki tərəfi qızaranadək bişirin.
- Sobadan çıxarıb xırda doğrayın.
- Stap 2
İçliyi hazırlayın
- Doğranmış toyuğu qaba keçirin, süzülmüş qarğıdalı, doğranmış qırmızı bibər və yaşıl soğanı əlavə edin.
- Mayonez, toz sarımsaq, pul bibər, duz və istiot əlavə edib yaxşı qarışdırın.
- Stap 3
Lavaş fincanlarını düzün
- Tortilla lavaşlarını muffin qəlibinin yuvalarına yerləşdirib fincan forması verin.
- İçliyi fincanlara bol şəkildə doldurun.
- Stap 4
Pendirlə bişirin
- Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş mozzarellanı səpin.
- Əvvəlcədən 190–200 °C qızdırılmış sobada pendir əriyib qızaranadək bişirin.