Bijgerecht
Légumes et pommes de terre rôtis au four
35 minVoor 4Nutri-Score A€
A
35 min
35 minLégumes et pommes de terre rôtis au four
recept van
Alicia Traiteur Events ✨
@aliciatraiteurevents
1 recept
2 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pommes de terre (coupées en forme de frites)Groente en fruit5 stukken
carottes (coupées en forme de frites)Groente en fruit5 stukken
courgettes (coupées en cubes)Groente en fruit2 stukken
huile d'oliveVoorraadkast45 ml
parmesan (râpé)Zuivel30 g
ail (haché)Groente en fruit3 stukken
selKruiden en specerijen5 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen3 g
cumin (moulu)Kruiden en specerijen6 g
curcuma (moulu)Kruiden en specerijen3 g- paprika fuméKruiden en specerijen4 g
- épices italiennesKruiden en specerijen4 g
per portie
Voedingswaarden
269kcal
- Koolhydraten
- 33 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 14 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Oven
Bakplaat
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les légumes
- Couper les carottes et les pommes de terre en forme de frites
- Couper les courgettes en cubes
- Stap 2
Assaisonner les courgettes
- Mélanger les courgettes avec l'huile d'olive, le parmesan, l'ail, le sel et le poivre
- Stap 3
Assaisonner les carottes
- Mélanger les carottes avec l'huile d'olive, l'ail, le sel, le poivre, le cumin et le curcuma
- Stap 4
Assaisonner les pommes de terre
- Mélanger les pommes de terre avec l'huile d'olive, l'ail, le sel, le poivre, le paprika fumé et les épices italiennes
- Stap 5
Enfourner
- Répartir les légumes sur la plaque de cuisson
- Enfourner à 200 °C