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Légumes rôtis et viande assaisonnée au secret d'arômes
Hoofdgerecht

Légumes rôtis et viande assaisonnée au secret d'arômes

35 minVoor 2Nutri-Score B€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • légumes (lavés et coupés en morceaux)Groente en fruit400 g
  • huile d'olive (un filet)Voorraadkast15 ml
  • secret d'arômes (réparti un peu partout)Kruiden en specerijen10 g
  • viande (assaisonnée)Vlees300 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

341kcal

Koolhydraten
16 g
Eiwitten
31 g
Vetten
17 g
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wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les légumes

    • Couper les légumes en morceaux.
    • Verser un filet d'huile d'olive dans la poêle.
    • Ajouter les légumes et les faire revenir.
    Stap 1
  2. Ajouter le secret d'arômes

    • Saupoudrer le secret d'arômes pour sublimer les légumes.
    • En mettre un peu partout sur les légumes.
    • Mélanger pour bien enrober.
    Stap 2
  3. Assaisonner la viande

    • Assaisonner la viande avec le sel, le poivre et le secret d'arômes.
    • Bien enrober la viande.
    Stap 3
  4. Cuire la viande

    • Saisir la viande dans la poêle chaude.
    • Cuire jusqu'à la cuisson désirée.
    Stap 4
  5. Dresser et servir

    • Dresser les légumes et la viande dans les assiettes.
    • Servir bien chaud.
    Stap 5