Drankje
Limonade brésilienne crémeuse
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10 minLimonade brésilienne crémeuse
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Miss_Cocktail_
@miss_cocktail_
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
citron vert (coupé en quartiers avec la peau, parties blanches centrales retirées)Groente en fruit2 stukken
eau fraîche (bien froide)Dranken500 ml
sucreVoorraadkast100 g
lait concentré sucré (pour une version crémeuse)Zuivel100 ml
glaçons (pour le service)Overig200 g- rondelle de citron vert (pour la décoration)Groente en fruit1 stuk
feuille de menthe (pour la décoration)Groente en fruit3 stukken
per portie
Voedingswaarden
208kcal
- Koolhydraten
- 43 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 3 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Blender
Zeef
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les citrons verts
- Couper les citrons verts en quartiers en gardant la peau.
- Retirer les parties blanches centrales pour réduire l'amertume.
- Stap 2
Mixer la limonade
- Mettre les quartiers de citron dans le blender avec l'eau fraîche, le sucre et le lait concentré sucré.
- Mixer brièvement, sans trop insister pour éviter l'amertume des zestes.
- Stap 3
Filtrer
- Filtrer immédiatement le mélange à l'aide d'un tamis fin ou d'une passoire.
- Stap 4
Servir
- Remplir des verres de glaçons et verser la limonade.
- Décorer avec une rondelle de citron vert ou une feuille de menthe.