Hoofdgerecht
Macarrão Cremoso
30 minVoor 4Nutri-Score C€
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30 min
30 minMacarrão Cremoso
recept van
Lary_souza_38
@lary_souza_38
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
macarrãoGranen400 g
azeiteVoorraadkast15 ml
cebola (picada)Groente en fruit1 stuk
alho (picado)Groente en fruit3 stukken
tomate (picado)Groente en fruit3 stukken
creme de leiteZuivel200 ml
mussarela (ralada)Zuivel150 g
parmesão (ralado)Zuivel50 g
salKruiden en specerijen5 g
pimenta-do-reino (moída)Kruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
560kcal
- Koolhydraten
- 80 g
- Eiwitten
- 20 g
- Vetten
- 18 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Soeppan
Koekenpan
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cozinhar o macarrão
- Ferva água com sal em uma panela grande.
- Cozinhe o macarrão até ficar al dente.
- Escorra e reserve.
- Stap 2
Preparar o molho
- Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
- Junte o tomate picado e refogue até desmanchar.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Stap 3
Deixar cremoso
- Acrescente o creme de leite e mexa bem.
- Adicione a mussarela e o parmesão até derreterem.
- Misture o macarrão escorrido ao molho.
- Stap 4
Servir
- Sirva o macarrão bem quente, com parmesão por cima.