Drankje
Mango Sticky Rice Matcha Latte au Pandan
15 minVoor 1Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minMango Sticky Rice Matcha Latte au Pandan
wat u nodig heeft
Ingrediënten
mangue bien mûre (pelée et coupée en morceaux)Groente en fruit1 stuk
sirop de vanille maisonVoorraadkast20 ml- crème de cocoVoorraadkast60 ml
lait de rizDranken60 ml- sirop de pandanVoorraadkast15 ml
- matcha en poudreVoorraadkast3 g
eau (chaude)Overig60 ml- lait de sojaDranken150 ml
- glaçonsOverig100 g
per portie
Voedingswaarden
420kcal
- Koolhydraten
- 62 g
- Eiwitten
- 7 g
- Vetten
- 16 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Blender
Mengkom
Garde
verre
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la crème de mangue
- Couper la mangue bien mûre en morceaux.
- Mixer la mangue avec le sirop de vanille jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Stap 2
Préparer la crème coco-pandan
- Mélanger la crème de coco avec le lait de riz.
- Ajouter le sirop de pandan et fouetter pour obtenir une crème assez liquide.
- Stap 3
Préparer le matcha
- Verser le matcha dans l'eau chaude.
- Fouetter en pâte pour obtenir un matcha crémeux et sans grumeaux.
- Stap 4
Assembler la boisson
- Remplir un verre de glaçons.
- Verser la crème de mangue puis le lait de soja.
- Ajouter le matcha et terminer par la crème coco-pandan.