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Mango Tiramisu
Dessert

Mango Tiramisu

30 minVoor 8Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • Mango (püriert (TK-Mango vorher auftauen))Groente en fruit500 g
  • Kokosjoghurt (alternativ griechischer Joghurt)Zuivel400 g
  • ZuckerVoorraadkast80 g
  • Zitrone (Saft davon)Groente en fruit0,5 stukken
  • Schlagsahne (kalt)Zuivel200 g
  • Sahnesteif (1 Päckchen)Voorraadkast1 stuk
  • Mangosaft (zum Beträufeln)Dranken150 ml
  • LöffelbiskuitsBakkerij200 g
  • Mango (frisch, zum Verzieren)Groente en fruit1 stuk
  • Kokosraspel (zum Verzieren)Noten en zaden20 g

per portie

Voedingswaarden

184kcal

Koolhydraten
26 g
Eiwitten
3 g
Vetten
8 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Handmixer
  • Ovenschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Creme vorbereiten

    • Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen.
    • Joghurt, Zucker und Zitronensaft dazugeben und alles verrühren.
    Stap 1
  2. Mango pürieren

    • Mango pürieren, bei TK-Mango vorher auftauen.
    Stap 2
  3. Schichten

    • In einer Form Löffelbiskuits auslegen und mit Mangosaft beträufeln.
    • Joghurtcreme darauf verteilen.
    • Den Vorgang noch einmal wiederholen.
    Stap 3
  4. Mangospiegel und Kühlen

    • Das Mangopüree als Spiegel auf das Tiramisu geben.
    • Mehrere Stunden, am besten über Nacht, kalt stellen.
    Stap 4
  5. Verzieren und Servieren

    • Mit frischer Mango und Kokosraspel verzieren oder direkt servieren.
    Stap 5