Skip to content
Matcha Brésil
Drankje

Matcha Brésil

10 minVoor 1Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • matchaVoorraadkast3 g
  • eau chaude (à 75 °C)Dranken30 ml
  • lait d'avoineZuivel160 ml
  • glaçonsOverig100 g
  • spiruline (en poudre)Voorraadkast2 g
  • mielVoorraadkast5 ml
  • colorant jauneVoorraadkast2 ml

per portie

Voedingswaarden

91kcal

Koolhydraten
12 g
Eiwitten
4 g
Vetten
3 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • verre

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le matcha

    • Verser le matcha dans un bol
    • Ajouter l'eau chaude à 75 °C
    • Fouetter pour obtenir une pâte lisse sans grumeaux
    Stap 1
  2. Préparer la partie jaune

    • Mélanger le colorant jaune avec un peu de lait d'avoine
    • Ajouter le miel et mélanger
    Stap 2
  3. Préparer la partie bleue

    • Délayer la spiruline dans un peu de lait d'avoine
    Stap 3
  4. Monter le verre

    • Remplir le verre de glaçons pour retenir les matières
    • Verser le mélange jaune
    • Verser délicatement le mélange bleu
    • Ajouter le matcha par-dessus
    Stap 4