Drankje
Matcha Figgy Latte
10 minVoor 1Nutri-Score C€€
C
10 min
10 minMatcha Figgy Latte
wat je nodig hebt
Ingrediënten
confiture de figueVoorraadkast7,5 g
eau bouillante (bouillante)Dranken15 ml- matcha (en poudre)Voorraadkast4 g
laitZuivel225 ml- lait (pour la mousse)Zuivel22,5 ml
per portie
Voedingswaarden
212kcal
- Koolhydraten
- 27 g
- Eiwitten
- 8 g
- Vetten
- 8 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
verre
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la base figue
- Déposer la confiture de figue au fond du verre.
- Verser l'eau bouillante et mélanger pour obtenir un coulis.
- Stap 2
Préparer le matcha
- Ajouter le matcha dans le bol.
- Verser un peu du lait chaud et fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse sans grumeaux.
- Stap 3
Assembler la boisson
- Verser le matcha délayé sur le coulis de figue.
- Ajouter le reste du lait.
- Stap 4
Faire la mousse
- Reprendre le reste du coulis.
- Le faire mousser avec un peu de lait.
- Déposer la mousse sur le dessus du latte.