Drankje
Matcha royal (boisson matcha chocolat blanc, coco et pistache)
15 minVoor 2Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minMatcha royal (boisson matcha chocolat blanc, coco et pistache)
wat je nodig hebt
Ingrediënten
matcha (tamisé)Voorraadkast6 g
eau chaude (à environ 80 °C)Dranken120 ml- sirop de vanilleVoorraadkast30 ml
- crème de pistacheVoorraadkast40 g
pistaches (concassées)Noten en zaden20 g- crème de coco (bien mélangée)Voorraadkast100 ml
glace au chocolat blanc (légèrement ramollie)Zuivel150 g
chocolat noir (râpé)Voorraadkast20 g- noix de coco râpée (torréfiée)Voorraadkast10 g
per portie
Voedingswaarden
364kcal
- Koolhydraten
- 31 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 24 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
Zeef- verre
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le matcha
- Tamiser le matcha dans un bol.
- Verser l'eau chaude et fouetter jusqu'à obtenir une mousse lisse et homogène.
- Stap 2
Assembler la boisson
- Ajouter le sirop de vanille et la crème de coco au matcha, mélanger.
- Déposer la glace au chocolat blanc dans un verre et verser le matcha par-dessus.
- Stap 3
Garnir et servir
- Napper de crème de pistache.
- Parsemer de pistaches concassées, de chocolat noir râpé et de noix de coco râpée.
- Servir aussitôt avec une cuillère.