Hoofdgerecht
Maultaschen-Auflauf mit Tomaten und Mozzarella
40 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minMaultaschen-Auflauf mit Tomaten und Mozzarella
wat je nodig hebt
Ingrediënten
Creme fine (2 ganze Packungen)Zuivel400 g
Tomatenmark (4 Esslöffel)Voorraadkast60 g
Knoblauchzehen (geschält, fein gehackt)Groente en fruit2 stukken
SalzKruiden en specerijen3 g
PaprikapulverKruiden en specerijen3 g- PfefferKruiden en specerijen2 g
Maultaschen (2 Packungen, halbiert und geviertelt)Vers800 g
Tomaten (halbiert)Groente en fruit200 g
Mozzarella (geschnitten)Zuivel250 g
per portie
Voedingswaarden
608kcal
- Koolhydraten
- 53 g
- Eiwitten
- 26 g
- Vetten
- 33 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Ovenschaal
Garde
Mengkom
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Sauce anrühren
- Die Creme fine in eine Schüssel geben.
- Tomatenmark, gepressten Knoblauch, Salz, Paprika und Pfeffer dazugeben.
- Alles mit dem Schneebesen glatt verrühren.
- Stap 2
Maultaschen schneiden
- Die Maultaschen aus der Packung nehmen.
- Einmal in der Mitte durchschneiden und anschließend jeweils nochmals quer teilen.
- Stap 3
Alles in die Auflaufform schichten
- Die Maultaschen in die Auflaufform geben und mit der Sauce vermengen.
- Die halbierten Tomaten darauf verteilen.
- Den geschnittenen Mozzarella obenauf legen.
- Stap 4
Backen
- Die Form in den vorgeheizten Backofen schieben.
- Bei 180 °C Umluft backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
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