Hoofdgerecht
Meal Prep: Poulet, Bœuf, Salade et Glace Protéinée
1 u 15 minVoor 4Nutri-Score B€€
B
1 u 15 min
1 u 15 minMeal Prep: Poulet, Bœuf, Salade et Glace Protéinée
wat u nodig heeft
Ingrediënten
blancs de poulet (coupés en filets)Vlees600 g
patate douce (coupée en cubes)Groente en fruit500 g
asperges (parées)Groente en fruit300 g
huile d'oliveVoorraadkast60 ml
selKruiden en specerijen5 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen2 g
mélange d'épices méditerranéenKruiden en specerijen10 g
bœuf (en morceaux ou en steaks)Vlees500 g
pommes de terre (coupées en quartiers)Groente en fruit600 g- piments del padrón (entiers)Groente en fruit200 g
- mélange d'épices pour viandeKruiden en specerijen10 g
- laitue (lavée et essorée)Groente en fruit200 g
- betterave (cuite, coupée en dés)Groente en fruit150 g
carotte (râpée)Groente en fruit150 g- poivron rouge (coupé en dés)Groente en fruit150 g
yaourt protéinéZuivel400 g
whey en poudre (parfum chocolat)Voorraadkast60 g- mûres (lavées)Groente en fruit150 g
per portie
Voedingswaarden
576kcal
- Koolhydraten
- 53 g
- Eiwitten
- 44 g
- Vetten
- 21 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Oven
Bakplaat
Koekenpan
Mengkom
Rasp
boîte de meal prep ×4
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le repas au poulet
- Disposer les blancs de poulet, la patate douce et les asperges sur une plaque de cuisson.
- Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et saupoudrer du mélange d'épices méditerranéen.
- Enfourner jusqu'à ce que le poulet soit cuit et la patate douce tendre.
- Stap 2
Préparer le repas au bœuf
- Mélanger les pommes de terre et les piments del padrón avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Enfourner ou cuire à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Saisir le bœuf à la poêle avec le mélange d'épices pour viande.
- Stap 3
Préparer la salade
- Râper la carotte et couper la betterave et le poivron rouge en dés.
- Mélanger avec la laitue dans un saladier.
- Stap 4
Préparer la glace protéinée
- Mélanger le yaourt protéiné avec la whey en poudre.
- Ajouter les mûres et placer au congélateur jusqu'à prise.
- Stap 5
Répartir en boîtes
- Répartir chaque préparation dans les boîtes de meal prep.
- Conserver au réfrigérateur.