Voorgerecht
Mini croissants salés pour l'apéro
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45 min
45 minMini croissants salés pour l'apéro
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@la_cuisine_de_nath_
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du froid)Vers1 stuk
fromage à tartiner (à température ambiante)Zuivel150 g- fromage de chèvre (émietté ou en bûche)Zuivel100 g
- gruyère (râpé)Zuivel80 g
champignons (émincés)Groente en fruit150 g
jambon (en tranches ou en dés)Vlees100 g
graines (mélange de graines)Noten en zaden30 g
lait (pour badigeonner)Zuivel30 ml
per portie
Voedingswaarden
346kcal
- Koolhydraten
- 22 g
- Eiwitten
- 10 g
- Vetten
- 24 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Deegroller
couteau
Bakkwast
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la pâte
- Étaler la pâte feuilletée sur le plan de travail.
- La badigeonner de fromage à tartiner sur toute la surface.
- Stap 2
Garnir
- Répartir le jambon, les champignons émincés, le fromage de chèvre émietté et le gruyère râpé.
- Parsemer de graines.
- Stap 3
Façonner les mini croissants
- Découper la pâte en triangles.
- Rouler chaque triangle depuis la base vers la pointe pour former un croissant.
- Les déposer sur la plaque de cuisson.
- Stap 4
Badigeonner
- Badigeonner les croissants de lait au pinceau.
- Stap 5
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.