Voorgerecht
Mini muffins chorizo & Comté
30 minVoor 24Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minMini muffins chorizo & Comté
wat u nodig heeft
Ingrediënten
œufsZuivel3 stukken
laitZuivel100 ml
huileVoorraadkast50 ml
farineGranen150 g- Comté râpé (râpé puis coupé en petits dés)Zuivel100 g
chorizo (coupé en petits dés)Vlees100 g- levure chimique (un demi-sachet)Voorraadkast5 g
per portie
Voedingswaarden
57kcal
- Koolhydraten
- 5 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 3 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Oven
Mengkom
Muffinvorm
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préchauffer le four et préparer les ingrédients
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Coupe le chorizo et le Comté en petits dés.
- Stap 2
Préparer la pâte
- Dans un saladier, mélange les œufs, le lait et l'huile.
- Ajoute la farine et la levure chimique, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Stap 3
Incorporer le chorizo et le Comté
- Incorpore le Comté et les petits dés de chorizo à la pâte.
- Stap 4
Répartir dans les moules
- Répartis la préparation dans des moules à mini muffins.
- Stap 5
Enfourner
- Enfourne à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Compte 20 à 25 minutes pour des moules à muffins normaux.
- Stap 6
Servir
- Sers-les tièdes pour profiter du Comté fondant.