Hoofdgerecht
Mini Tacos au poulet
40 minVoor 4Nutri-Score C€€
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40 min
40 minMini Tacos au poulet
wat je nodig hebt
Ingrediënten
oignon (émincé)Groente en fruit2 stukken
poulet (en morceaux)Vlees500 g
selKruiden en specerijen5 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
paprikaKruiden en specerijen5 g
gingembre (en poudre)Kruiden en specerijen3 g
curryKruiden en specerijen5 g
ail en poudreKruiden en specerijen4 g
curcumaKruiden en specerijen3 g
concentré de tomateVoorraadkast15 g
persil (ciselé)Groente en fruit10 g
eauOverig100 ml
crème liquideZuivel200 ml
pain tortilla (coupé en deux)Bakkerij6 stukken
fromage à tartinerZuivel100 g- fromage râpéZuivel150 g
per portie
Voedingswaarden
571kcal
- Koolhydraten
- 48 g
- Eiwitten
- 36 g
- Vetten
- 26 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
machine à panini
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire revenir les oignons
- Faites revenir les oignons émincés dans une poêle avec un peu d'huile.
- Stap 2
Cuire le poulet avec les épices
- Ajoutez le poulet en morceaux.
- Assaisonnez avec le sel, le poivre, le paprika, le gingembre, le curry, l'ail en poudre et le curcuma.
- Mélangez et ajoutez le concentré de tomate et le persil.
- Stap 3
Mijoter le poulet
- Ajoutez un peu d'eau et laissez le poulet cuire à couvert.
- Stap 4
Ajouter la crème
- Une fois le poulet cuit, versez la crème liquide.
- Laissez cuire en mélangeant.
- Stap 5
Garnir les tortillas
- Coupez les pains tortilla en deux.
- Étalez un peu de crème sur chaque moitié.
- Ajoutez du fromage, du poulet puis du fromage râpé.
- Pliez les tortillas comme sur la vidéo.
- Stap 6
Dorer les mini tacos
- Placez les mini tacos dans une machine à panini ou dans une poêle.
- Faites-les dorer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain croustillant.
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