Voorgerecht
Minis roulés wrap au saumon et avocat
20 minVoor 4Nutri-Score C€€
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20 min
20 minMinis roulés wrap au saumon et avocat
wat u nodig heeft
Ingrediënten
avocat (écrasé à la fourchette)Groente en fruit1 stuk
fromage frais ail et fines herbes (à température ambiante)Zuivel150 g
selKruiden en specerijen2 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
jus de citron (fraîchement pressé)Groente en fruit15 ml
ciboulette (ciselée)Groente en fruit10 g
wrapBakkerij2 stukken
saumon fumé (en tranches)Vis200 g
per portie
Voedingswaarden
247kcal
- Koolhydraten
- 16 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 16 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la garniture
- Écraser l'avocat dans un bol.
- Ajouter le fromage frais ail et fines herbes et mélanger.
- Assaisonner avec le sel, le poivre, le jus de citron et la ciboulette ciselée, puis bien mélanger.
- Stap 2
Garnir et rouler le wrap
- Étaler la préparation à l'avocat sur toute la surface du wrap.
- Répartir les tranches de saumon fumé.
- Rouler le wrap bien serré.
- Stap 3
Réserver au frais
- Envelopper le roulé dans du film alimentaire.
- Placer au réfrigérateur pour raffermir.
- Stap 4
Couper et servir
- Retirer le film et couper le roulé en tranches épaisses.
- Disposer les minis roulés sur un plat et servir.