Hoofdgerecht
Mish viçi me perime në tepsi
2 u 30 minVoor 6Nutri-Score B€€
B
2 u 30 min
2 u 30 minMish viçi me perime në tepsi
recept van
Besi’s_kitchen
@besi_kitchen
4 recepten
4 imports
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
mish viçi (i prerë në copa)Vlees800 g
qepë (të prera)Groente en fruit3 stukken
patate (të prera)Groente en fruit5 stukken
karrota (të prera)Groente en fruit2 stukken
speca (të prera)Groente en fruit2 stukken
patëllxhan (i prerë)Groente en fruit1 stuk
hudhër (thelpërinj të shtypur)Groente en fruit5 stukken
domate (të prera në feta)Groente en fruit2 stukken
koncentrat domateVoorraadkast30 g
kripëKruiden en specerijen10 g
piper (i bluar)Kruiden en specerijen2 g
hudhër pluhurKruiden en specerijen5 g
paprika pluhurKruiden en specerijen5 g
vaj ulliriVoorraadkast60 ml
ujëDranken1 liter
per portie
Voedingswaarden
346kcal
- Koolhydraten
- 22 g
- Eiwitten
- 29 g
- Vetten
- 16 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Ovenschaal
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Përgatit mishi dhe perimet
- Vendos mishin e viçit dhe perimet e prera në tepsi.
- Përzieji mirë të gjitha.
- Vendos fetat e domateve sipër.
- Stap 2
Përgatit salcën
- Përziej në një tas koncentratin e domateve, kripën, piperin, hudhrën pluhur, paprikën pluhur, vajin e ullirit dhe ujin.
- Hidhe salcën e përzier mbi mish dhe perime.
- Stap 3
Piq në furrë të mbuluar
- Mbuloj tepsinë me letër furre dhe sipër me letër alumini.
- Fute në furrë të parangrohur në 250 °C.
- Stap 4
Zbulo dhe piq deri sa të marrë ngjyrë
- Hiqe letrën dhe lëre të piqet pa mbuluar, derisa mishi të bëhet i butë dhe sipërfaqja të marrë ngjyrë të artë.
meest gekookt eerst