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Moelleux aux abricots
Dessert

Moelleux aux abricots

40 minVoor 6Nutri-Score C€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • farine T65/T80Granen120 g
  • poudre d'amandeNoten en zaden120 g
  • poudre à lever (2 cuillères à café)Voorraadkast10 g
  • œufsZuivel2 stukken
  • compote de pommes (sans sucre ajouté)Voorraadkast200 g
  • fleur d'orangerVoorraadkast10 ml
  • rhum (facultatif)Dranken15 ml
  • abricots (coupés en deux, dénoyautés)Groente en fruit8 stukken
  • sucre de coco (pour saupoudrer)Voorraadkast15 g

per portie

Voedingswaarden

235kcal

Koolhydraten
29 g
Eiwitten
6 g
Vetten
10 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Taartvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Réunir la farine, la poudre d'amande et la poudre à lever dans un saladier.
    Stap 1
  2. Ajouter les liquides

    • Ajouter les œufs, la compote de pommes, la fleur d'oranger et le rhum.
    • Mélanger simplement l'ensemble jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 2
  3. Verser dans le moule

    • Verser la pâte dans un petit moule.
    Stap 3
  4. Garnir d'abricots

    • Disposer les demi-abricots sur le dessus de la pâte.
    • Saupoudrer de sucre de coco.
    Stap 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 170 °C pendant environ 25 minutes.
    Stap 5