Hoofdgerecht
Moules à la sauce et sirop d'érable
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20 min
20 minMoules à la sauce et sirop d'érable
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@voxophile_fr
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Ingrediënten
moulesVis1 kg
sauceOverig200 ml
œufZuivel2 pcs- sirop d'érableOverig30 ml
per portie
Voedingswaarden
250kcal
- Koolhydraten
- 10 g
- Eiwitten
- 20 g
- Vetten
- 10 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les moules
- Rincer les moules à l'eau froide et enlever les coquilles cassées.
- Stap 2
Cuire les moules avec la sauce
- Placer les moules dans une casserole, ajouter la sauce et couvrir.
- Laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que les coquilles s'ouvrent.
- Stap 3
Finition
- Ajouter le sirop d'érable et les œufs battus, mélanger rapidement.
- Servir chaud.