Dessert

Mousse Oréo Nutella

15 minVoor 6Nutri-Score E€€

15 min

Dessert

recept van

« C’est Tarpin bon »

@cestarpinbon

wat u nodig heeft

6 personen

mascarpone (à température ambiante)Zuivel500 g
crème liquide entière (bien froide)Zuivel500 ml
sucre glaceVoorraadkast50 g
sucre vanillé (1 sachet)Voorraadkast1 stuk
biscuits Oréo (mixés finement, quelques-uns réservés émiettés et coupés en deux pour la déco)Bakkerij200 g
Nutella (facultatif)Voorraadkast100 g

per portie

597kcal

wat u gebruikt

stap voor stap

Mixer les Oréo
- Mixer finement la majorité des biscuits Oréo.
- Réserver quelques biscuits émiettés et un biscuit coupé en deux pour la décoration.
Stap 1
Monter la crème mascarpone
- Dans un saladier, réunir le mascarpone, la crème liquide, le sucre glace et le sucre vanillé.
- Fouetter jusqu'à obtenir une crème bien ferme.
Stap 2
Incorporer les Oréo
- Ajouter les Oréo mixés à la crème et mélanger délicatement jusqu'à obtenir une texture bien mousseuse.
Stap 3
Dresser les verrines
- Transvaser la mousse dans une poche à douille.
- Déposer une première couche de mousse au fond des verres.
- Ajouter une couche de Nutella puis une couche d'Oréo émietté.
- Répéter l'opération une à deux fois.
Stap 4
Finir et décorer
- Recouvrir le tout d'une dernière couche de mousse aux Oréo.
- Décorer avec de l'Oréo émietté et la moitié d'un Oréo.
Stap 5