Bakkerij
Ms. Flo's Cornbread
35 minVoor 8Nutri-Score C€
C
35 min
35 minMs. Flo's Cornbread
wat u nodig heeft
Ingrediënten
yellow cornmealGranen140 g
flour (sifted)Granen125 g
saltKruiden en specerijen6 g
baking powderVoorraadkast16 g
sugarVoorraadkast50 g
egg (beaten)Zuivel1 stuk
buttermilkZuivel240 ml- oilVoorraadkast60 ml
per portie
Voedingswaarden
194kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 9 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Zeef
Garde
Ovenschaal
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mix the dry ingredients
- Combine the cornmeal, sifted flour, salt, baking powder and sugar in a bowl.
- Stir everything together until evenly blended.
- Stap 2
Stir in the wet ingredients
- Beat the egg, then add it with the buttermilk and oil.
- Stir until just combined into a smooth batter.
- Stap 3
Bake the cornbread
- Pour the batter into a greased baking dish.
- Bake at 200 °C (400 °F) until golden and a skewer comes out clean.