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Muffins aux M&M's et cœur coulant au Nutella
Dessert

Muffins aux M&M's et cœur coulant au Nutella

1 u 25 minVoor 12Nutri-Score E€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

12 personen
  • Nutella (en cuillères, congelé 1 h)Voorraadkast150 g
  • œufs (entiers)Zuivel4 stukken
  • sucreVoorraadkast150 g
  • yaourt (nature)Zuivel150 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Voorraadkast1 stuk
  • farineVoorraadkast350 g
  • huile de tournesolVoorraadkast70 ml
  • M&M's (écrasés)Overig80 g

per portie

Voedingswaarden

233kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
5 g
Vetten
9 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Muffinvorm
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Congeler le Nutella

    • Déposer des cuillères de Nutella sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner au congélateur pour que les morceaux durcissent.
    Stap 1
  2. Blanchir les œufs avec le sucre

    • Casser les œufs dans un bol et ajouter le sucre.
    • Fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    Stap 2
  3. Ajouter les ingrédients liquides

    • Incorporer le yaourt et le sucre vanillé.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Stap 3
  4. Incorporer la farine et l'huile

    • Ajouter la farine puis l'huile de tournesol.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte lisse.
    Stap 4
  5. Garnir les moules

    • Verser la pâte dans les moules à muffins.
    • Enfoncer un morceau de Nutella congelé au centre de chaque muffin.
    • Écraser les M&M's et en parsemer le dessus.
    Stap 5
  6. Cuire les muffins

    • Enfourner les muffins à 180 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Stap 6