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Ninho com Morangos
Dessert

Ninho com Morangos

1 uVoor 8Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • morangos (lavados, sem os cabinhos e cortados ao meio)Groente en fruit400 g
  • leite condensado (1 lata)Zuivel395 g
  • creme de leite (1 caixa)Zuivel200 g
  • leite em pó (peneirado)Zuivel100 g
  • manteiga (sem sal)Zuivel20 g
  • gelatina sem sabor (hidratada e dissolvida conforme a embalagem)Voorraadkast12 g
  • chantilly (gelado e batido)Zuivel200 ml

per portie

Voedingswaarden

285kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
5 g
Vetten
15 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Mengkom
  • Garde
  • Ovenschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Preparar o creme de ninho

    • Levar o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a manteiga à panela em fogo baixo
    • Mexer sem parar até engrossar e desgrudar do fundo
    • Juntar a gelatina dissolvida e misturar bem
    Stap 1
  2. Montar a sobremesa

    • Espalhar uma camada do creme no fundo da travessa
    • Distribuir os morangos cortados por cima
    • Cobrir com o restante do creme e alisar a superfície
    Stap 2
  3. Finalizar e gelar

    • Cobrir com o chantilly batido
    • Decorar com morangos
    • Levar à geladeira até firmar
    Stap 3